Strawberry öppnar sitt minsta hotell i Malmö
Hotellkedjan Strawberry utökar sin närvaro i Malmö med en ny satsning mitt i city. I slutet av 2025 öppnar Home Hotel Baltzar på Baltzarsgatan – ett boutiquehotell med endast 45 rum, vilket gör det till kedjans hittills minsta hotell i Sverige. Särskilt utmärkande är fyra tornsviter med utsikt över stadens takåsar.
Hotellet, som etableras genom ett franchiseavtal mellan MJN Holding AB och Strawberry, ska inrymmas i en äldre fastighet som just nu genomgår en totalrenovering. Projektet sker i samarbete med fastighetsägaren Lomma Tegelfabrik.
– Redan när man hör namnet och ser bilderna så vet man att det här kommer att bli ett ikoniskt hotell. Det går rakt in i hjärtat, säger Petter Stordalen, ägare till Strawberry.
Hotellet är beläget i ett av Malmös mest centrala kvarter, omgivet av restauranger, butiker och med kort gångavstånd till Centralstationen, Lilla Torg och Slottsträdgården.
Enligt hotelldirektören Göran Ivarsson har ambitionen varit att varsamt renovera fastigheten med respekt för dess historia.
– Målet är att skapa Malmös mysigaste hotell, säger han.
Home Hotel Baltzar blir en del av Strawberrys relanserade varumärke Home Hotel, där varje hotell berättar en unik historia kopplad till platsen. I rumspriset ingår både eftermiddagsfika och middag – något som blivit ett signum för konceptet.
Det nya hotellet blir Strawberrys sjätte i Malmö.
– Vi ser fram emot att få öppna ett hotell som vi tror blir ett starkt tillskott till Malmös hotellutbud, säger Johan Tegner, vd för Lomma Tegelfabrik.
