Många återvänder till Gotland för att uppleva världsarvsstaden Visby inom dess 3,4 km långa ringmur. Att vandra runt på de kullerstensbelagda gatorna med dess vackra gränder och havet i bakgrunden är en upplevelse. Men hela ön är värd att besöka. Visbys storhetstid var på 1200-talet då staden var centrum för handelsförbudet Hansan. Den tidens […]
Traditionellt hantverk, nyskapande formgivning och stark konstnärlig känsla stod i centrum när årets Wadköpingsstipendium delades ut i Örebro. Under en ceremoni hos Konsthantverkarna Örebro uppmärksammades flera lokala konsthantverkare för sina insatser inom allt från textil och glas till keramik, träslöjd och bokbinderi. Wadköpingsstipendiet, som uppgår till totalt 50 000 kronor, delas ut till både etablerade […]
Köpenhamn erbjuder skandinavisk design och vacker arkitektur, har ett genomgripande miljötänk samt en världsledande matscen. En promenad på Ströget är för de flesta en given del av Köpenhamnsbesöket. Ströget sträcker sig från Nyhavn till Rådhusplatsen/Tivoli. Trevligt är att se ut över Strögets vimmel tillsammans med en kopp kaffe och ett frasigt danskt wienerbröd på Café […]
Foto: Gabriel Liljevall Den tidigare Northvolt-grundaren Peter Carlsson berättar nu för första gången sin egen samlade historia om en av Sveriges största industrisatsningar i modern tid. I boken Northvolt, min berättelse tar han med läsaren bakom kulisserna – in i styrelserum, förhandlingar och fabriker – från de första visionerna fram till konkursen. – Under nio år […]
De två städerna ligger i Costa del Sol i spanska Andalusien. Ett område känt för sin rika historia och angenäma klimat där strandliv och kultur kan mötas. Vädret är betydelsefullt där somrarna är varma och torra, medan vintrarna, inbjudande, har Europas mildaste klimat. Hit flyger allt fler såväl weekendresenärer som de med ett eget boende. […]
Paris med dess 2,2 miljoner invånare, fördelade på 20 arrondissement, besöks årligen av 30 miljoner turister. Staden vimlar av romantiska miljöer, pittoreska byggnader, mysiga restauranger och caféer, små marknader och trevliga butiker. Paris är den populäraste staden utomlands för oss svenskar att gifta oss i. En bra start är att besöka det 330 meter höga […]
Whiskyns historia är lång och mångfacetterad och börjar i Irland redan på 1400-talet. Men konsten att destillera är äldre än så – redan på 800-talet destillerades det i arabvärlden, men inte för att skapa alkohol – i början låg fokuset på parfymer och aromer. De första säkerställda spåren av alkoholdestillering kommer från Italien på 1200-talet, […]
Mikrobryggerier finns det gott om i Sverige. Utanför Vintrosa finns det senaste tillskottet av bryggerier i vår del av världen. Vi har varit på besök hemma hos Jonas Jacobsson och Bryggkonst i Älgkärr. Efter en stunds bilfärd på krokiga småvägar är vi framme.– Där borta är humleodlingen, säger Jonas Jacobsson och pekar mot en hage […]
Allt började som en ren tillfällighet 2018. Idag är Dusko Jovanovic och Mari Grönlund ambassadörer för 1423 Noble Spirits i Mellansverige. Du träffar dem på Öl & Whisky. – Allt började med att jag ville köpa en fat whisky från 1423 och Per Ädel, men det dröjde. Jag ringde flera gånger och till slut frågade […]
När man har en av världens mest uppskattade insjöfiskar plockad ur vattnen alldeles inpå knuten, är det inte svårt att förstå varför en hel kokbok ägnas just åt gösen. Boken GÖS – Tillagning, tillbehör och tänkvärdheter är kocken Anders Johnsson och fotografen Andreas Hylthéns uppföljare till den prisbelönta HÄRIFRÅN – råvaror, recept och relationer. Hjälmargösen […]