Prisbelönt kock skapar nytt kulinariskt landmärke i Helsingborg
Våren 2026 öppnar stjärnkocken och entreprenören Simon Weinberg ett nytt restaurangkoncept i den anrika fastigheten Svea 7 på Järnvägsgatan i centrala Helsingborg. I den historiska byggnaden, ritad av stadsarkitekten Mauritz Frohm och färdigställd 1884, vill Weinberg skapa ett gastronomiskt nav med internationell dragningskraft – ”Bankpalatset”. Weinberg är en av Sveriges mest meriterade kockar med erfarenhet […]