Stort nordiskt foodtechevent

Ett av Skandinaviens största evenemang inom foodtech arrangeras i Malmö den 15 september när Foodtech Forum återvänder till Slagthuset. Eventet samlar företag, investerare, offentliga aktörer och entreprenörer för att diskutera framtidens matsystem.

Bakom satsningen står Foodtech Innovation Network, som beskriver forumet som en ledande mötesplats för innovation inom livsmedelsteknik i Norden. Programmet omfattar talare, paneldiskussioner, rundabordssamtal, produktvisningar och provsmakningar.

Förra året lockade arrangemanget över 600 deltagare, enligt nätverket, och årets upplaga väntas samla ännu fler besökare från hela livsmedelskedjan. Fokus ligger på nya lösningar inom hållbar matproduktion, teknik, investeringar och framtida konsumtionsmönster.

Malmö har de senaste åren stärkt sin position som nav för foodtech i södra Sverige, med flera regionala satsningar där näringsliv, akademi och offentlig sektor samarbetar för att utveckla branschen.